Dagens middag idag fick bli det godaste vi vet just nu.
Pasta med gorgonzolasås!
Att något så otroligt gott kan vara så väldigt billigt att göra, det är verkligen fantastiskt!
Ingredienserna ser ni på bilden ovan.
Matlagningsgrädde, (vilket märke man vill) vi valde Mildas 15% som kostar 10 kronor på Willys.
En halv hackad purjolök, en purjolök kostar ungefär 8 kronor, också det på Willys.
Ett paket gorgonzola. Gorgonzolan ni ser på bilden passar perfekt för denna såsen, och kostar ynka 14.50 kronor på Willys!
Sedan häller jag på matlagningsgrädden, skär upp gorgonzolan i mindre bitar och lägger i den i grädden.
Sedan får det puttra på, minst tills gorgonzolan är helt smält, gärna ännu längre för att smakerna skall blandas.
Till såsen har jag spagetti, köpt på Willys, 9 kronor för ett kilo.
När spagettin är klar, och såsen har fått puttra ett tag, så servera och NJUT!
Detta är som sagt en favoritmat hos oss just nu, billigt, enkelt och GOTT!
Idag lyxade vi till det med "hemgjort" vitlöksbröd också, som ni ser på bilden. Vi köpte en limpa grekiskt bröd, som pojkvän skar upp i lagom tjocka bitar. Han blandade smör med krossade vitlöksklyftor i en skål, och smörade på det på bröden. Sedan avslutade han med att smula på havssalt, och sedan in i ugnen i fem minuter.
Ut ur ugnen kommer HELT FANTASTISKT BRÖD!
Ät, mys och må gott mina små fattiglappar.
Och glöm inte att njuta av solen allt vad ni kan, inget piggar upp eller får en på bättre humör än en promenad i vårsolen! <3
Detta är så kul tips Sanna!! Ska absolut testa :) pussar från fin Sara
SvaraRadera