Riktigt gott och billigt!
Ingredienser:
* Färska champinjoner ca 12 kronor
* Matlagningsgrädde ca 10 kronor
* Vitlöksklyftor ca 2 kronor
* Spenat (jag använder fryst som jag tinar) ca 16 kronor
* salt, vitpeppar
* Spagetti ca 10 kronor för 1 kilo
* Valfri ädelost. (vi valde en för 16 kronor)
Börja med att skära champinjonerna i mindre bitar, och smörstek dem tills dem får lite färg, kläm sedan i två lagom stora vitlöksklyftor, krydda med salt och vitpeppar, och låt steka lite till. Tina spenaten och ha i den i tillsammans med champinjonerna. Låt steka någon minut, häll sedan på grädden. Smula sedan ner hela ostbiten. Låt puttra på svag värme tills osten är smält och gärna lite till.
Koka spagettin.
Servera, och njut! <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar